Красная, черная и щучья икра отличаются не только цветом, но и происхождением и вкусовыми качествами:

• Красная икра: Производится из икры лососевых рыб, таких как кета, горбуша или нерка. Имеет ярко-красный цвет, насыщенный вкус и немного сладковатое послевкусие. Популярна в Дубае и других регионах ОАЭ благодаря своему вкусу и эстетичному виду.
• Черная икра: Производится из икры осетровых рыб, таких как белуга, севрюга или стерлядь. Имеет темный, почти черный цвет, изысканный, нежный вкус с легким ореховым оттенком. Считается более редкой и дорогой икрой, символом роскоши и премиум-качества.
• Щучья икра: Имеет светло-желтый или золотистый цвет, более плотную текстуру и яркий, насыщенный вкус с легким пряным оттенком. Это отличный выбор для гурманов, ищущих новые вкусовые ощущения.

Наши продукты соответствуют самым высоким стандартам качества, что подтверждается сертификатами и положительными отзывами клиентов из Эмиратов и других стран.

Выбор икры премиум класса – важный процесс, требующий внимания к деталям. Вот несколько ключевых советов:

1. Происхождение икры: Выбирайте икру от известных брендов. No.1 Caviar – всемирно известный бренд икры, рыбы и морепродуктов премиум класса, который придерживается высоких стандартов качества и экологической устойчивости.
2. Цвет и текстура: Икра премиум класса должна иметь однородный цвет и текстуру. Например, черная икра должна быть насыщенного темного цвета, а красная – ярко-красной.
3. Вкус и аромат: Икра должна быть свежей и иметь легкий морской аромат. Она не должна иметь сильного запаха или вкуса.
4. Сертификация: Убедитесь, что икра имеет необходимые сертификаты качества, подтверждающие её происхождение и соответствие стандартам.
5. Упаковка: Икра должна быть упакована в герметичную и качественную упаковку, сохраняющую её свежесть.

Для сохранения свежести икры и морепродуктов премиум класса следует придерживаться следующих рекомендаций:

• Температура: Храните икру при температуре от -2 до +2°C, а морепродукты – в морозильнике при температуре -18°C или ниже.
• Упаковка: Убедитесь, что упаковка герметична. После открытия икру следует хранить в плотно закрытой стеклянной или пластиковой таре.
• Влажность: Избегайте контакта с воздухом и влажностью, которые могут вызвать порчу продукта.
• Срок годности: Всегда обращайте внимание на срок годности на упаковке и соблюдайте рекомендации по хранению после открытия.

Срок хранения икры и морепродуктов зависит от типа продукта и условий хранения. В общем, икра премиум класса может храниться:

• В запечатанном виде: до 12 месяцев при температуре от -2 до +2°C.
• После открытия упаковки: до 5 дней при хранении в холодильнике. Морепродукты, такие как креветки или лобстеры, могут храниться до 6 месяцев в замороженном виде. Важно соблюдать рекомендации производителя по хранению для сохранения свежести и вкусовых качеств.

Мы доставим вам продукцию в кратчайшие возможные сроки. Заказы обычно отправляются в течение 1-3 дней с момента размещения заказа. Пожалуйста, свяжитесь с нами, нашей службой поддержки клиентов, если ваша поставка не была получена в течение описанных дат.